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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
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,特特和委托之路走得艰辛的一重原因是因为契约精的欠缺,再加上急功近利,不注重长期品质管理和品牌建设,眼前规模和收入,造就了目前国内一大批虽大但很不健康的酒店连锁品牌;国内酒店与国外酒店比,硬件可以超出国外不星半点,但是件差的也不是星半;之前几位大咖“铜镜价格”最终还要根市场靠传统服务留住人港理工大酒店理专业硕士研究生李貌则认为,单体酒店必须拥抱互联网,并适应互联网带给酒店业的变革目前,国际品牌的酒店在互联网运营方面已经走在前沿比如,洲际酒店集团已经和各大互联网企业合作,人在用地图软件搜索洲际旗下酒店的时,会有
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旅游局下半年将制定出台《旅游经营服务不信息管理办法》,发布旅游失信行为记录。同时,国旅游局、公安部、国家工商局(以下称三部)将综合运用旅游法、治安理处罚法等多部法律法,重拳整治市场秩序,违法和失信的企业付出高昂代价旅游失信经营将示昨日,国旅游局会同安
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